Archivos de Categoría: Aceite

Aceites monovarietales y de copupage en .cellerlarc.com

    [caption id="attachment_2415" align="aligncenter" width="511"] Catas de nuestros aceites de nueva temporada con monovarietales[/caption] Aceites monovarietales El día 10 Enero realizamos una cata de nuestros diferentes aceites monovarietales y coupages. En ella pudimos probar variedades de Blanqueta, Frantoio y nuestro coupage estrella. EL primer aceite que hemos catado a sido el Frantoio  que fue…
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Feria pro novias en el restaurante San Marcos en Gandia

  Feria  pro novias en Gandida en el restaurante San Marcos  18- 19 /11/2017   FERIA PRO NOVIAS      CON CELLER DE L’ARC A finals del segle XIX el meu besavi conreava les vinyes, feia vi al celler i el venia a granel en cuirs al mercat de València i de Xàtiva. Eren vins jovents. El celler va funcionar fins el…
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RECOLECCIÓN DE LA ACEITUNA EN CELLER L’ARC

 RECOLECCIÓN  DE LA ACEITUNA  Recolección de la aceituna del fruto del olivo. El olivo se encuentra expandido por toda la cuenca del mediterráneo.  El olivo, la aceituna, el aceite y sus derivados, han sido muy importantes para muchas civilizaciones a lo largo de la historia de la humanidad, pues han ayudado a su supervivencia, principalmente como fuente…
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CATAS DEL CELLER L’ARC

CATAS DE CELLER L,ARC  VINO Archus MERLOT El Merlot es una variedad noble perfectamente adaptada en la zona de la ombría del Benicadell, que dispone de una microlina extraordinaria que permite una perfecta maduración.  Vino sedoso y amplio en boca, muy varietal. TINTO CRIANZA EN BARRICA  VENDIMIA Septiembre UVA Merlot. GRADUACIÓN 14% vol. TEMPERATURA IDEAL 16ºC. 8 meses de…
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